POLLO CON PAPAS AL ROMERO

• 6 Muslos de pollo  (lavados)
• 3 Papas en cubos
• 2 Cdas de aceite de olivo
• 1/2 Taza de jugo de naranja
• 1/2 Limon
• 2 Cditas de romero fresco
• Sal
• Pimienta




Picamos las papas en cubos, el ajo y el romero finamente picado, sazonamos el pollo con sal y pimienta y si quieren pueden agregar su sazonador perferido,en un bowl mezclamos el jugo de naranja,el limon exprimido,romero y el ajo mezclamos perfectamente y ponemos a marinar los pollos por 20 minutos.

Ponemos a calentar un sarten con poco aceite y agregamos los pollos y sellamos por ambos lados,

mientras tanto calentamos el horno a 375 grados y despues de sellar los pollos pasamos a una charola para hornear y lo llevamos al horno

De igual manera ponemos las papas en el resto de la marinada y llevamos las papas al sarten para sellar


Luego con lo que sobro de la marinada lo colamos y reservamos.

Despues de haber sellado las papas las ponemos encima del pollo y con el resto de la marinada barnisamos el pollo y las papas le agregamos encima una pizca de sal y pimienta.y lo llevamos al horno por 45 minutos.

Despues de haber pasado los 45 minutos sacamos y servimos.