3 RECETAS EN 1 COMIDA

                        TILAPIA AL AJO

• 6 Filetes de tilapia
• 3 Ajos
• 2 Cdas de aceite de olivo
• Sal
• Pimienta
• Paprika

Picamos el ajo finamente y lo ponemos en un platito, luego le agregamos el aceite y removemos bien, despues sazonamos las tilapia con sal, pimienta,paprika y las barnisamos con el ajo

Luego calentamos una sarten con poquito aceite de olivo y cocinamos las tilapias hasta que esten por ambos lados, las pueden acompanar con lo que gusten o si prefieren acompanarlas como en la presentacion

                        
                            ARROZ INTEGRAL FRITO

• 1 Taza de arroz integral
• 1 Sobre de sazon goya con azafran
• 1 1/2 Cdita de consome de pollo en polvo
• 1 Tomate mediano
• 1/2 Cebolla
• 2 Dientes de ajo
• 2 Cdas de aceite de olivo
• Cilantro
• Sal
• Pimienta
• 3 1/2 Tazas de agua caliente

Epesamos picando las verduras en cuadritos y el ajo finamente, luego ponemos a calentar las 2 cdas de aceite en un traste, sofreimos el ajo y la cebolla por 30 segundos y agregamos el arroz y el sazon goya revolvemos por otros segundos mas y agregamos el tomate.

 luego ponemos  2 tazas de agua y reservamos el resto, ponemos el consome y el cilantro y ajustamos el sabor con una pizca de sal.

Tapamos y dejamos cocinar a fuego medio, Recuerden que este arroz tarda mas en cocinarse asi que le vamos a dar unos 40 a 60 minutos pero ojo hay que revisar por si falta agua.

                                 SOPA DE GARBANZO

• 1 Lata de 29 oz de garbanzo
• 2 Calabacitas italianas chicas
• 1/4 de pedazo de berenjena
• 1/2 Pedazo de chile morron verde ( pimiento verde)
• 1/2 Cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/2 Pedazo de apio
• 1 Zanahoria chica
• 1 Taza de tomate en cuaritos de lata
• 2 Cdas de aceite de olivo
• Cilantro
• Sal
• Pimienta
• Consome de pollo en polvo bajo en sodio
• 1 Taza del caldo de garbanzo

Empezamos por picar la verdura las calabacitas y berenjenas en cubos y el resto de las verduras en cuadritos chicos, luego ponemos a calentar el aceite en un traste amplio y agregamos el ajo y la cebolla cocinamos unos 30 segundos y anadimos el chile morron,el apio y las zanahorias, cocinamos otros 30 segundos mas y agregamos las calabacita y bernjenas.

 Revolvemos y echamos el caldo de garbanzo, el garbanzo, cilantro y el tomate en cubitos, sazonamos con el consome de pollo, sal y pimenta tapamos y dejamos cocinar a fuego medio por 15 minutos, pasado el tiempo retiramos del fuego y servimos.