Este sitio esta creado con amor y pasion por la cocina,

y dedicado para todos aquellos que les gusta consentir

a sus familias con comidas ricas y sencillas....














lunes, 25 de julio de 2011

TRUFAS DE CHOCOLATE CON CREMA DE CACAHUATE

  • 7 Cuadritos de chocolate semi dulce
  • 1/2 Taza de crema de cacahuate
  • 1/2 Taza de leche condensa 50% menos grasa
  • Azucar glass (decorar)
  • cacahuate molido (decorar)
  • 24 moldecitos para trufas
 Derretimos el chocolate en un bowl apto para microondas, sacamos y agregamos la crema de cacahute mezclamos hasta incorporarlos muy bien.

Dejamos enfriar un poco y agregamos la lechera, de igual manera mezclamos muy bien y llevamos la mezcla al refrigerador por 2 horas.
Pasado las 2 horas sacamos y hacemos 24 bolitas.

Despues de hacer las bolitas y darle forma pasamos 12 por el azucar glass y las otras 12 por el cacahuate.
Las acomodamos en un molde y de nuevo llevamos al refrigerar para evitar que se derritan, estos ricos chocolates son una buena forma para hacer regalos.

No hay comentarios.:

Publicar un comentario