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viernes, 26 de agosto de 2011

PASTEL HELADO DE LIMON

  • 3 Pqtes de galletas marias
  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Lata de media crema nestle
  • 1 Lata de coctel de frutas (escurridas)
  • 1/2 Taza de limon exprimidos
  • 1 Taza de leche clavel o  (leche  bajo en grasas)
  • Molde de 13x9

Ponemos en la licuadora la leche condensada, media crema, leche y los limones y batimos hasta que este todo bien incorporado
Luego en el molde ponemos un poco de la mezcla de leches.

Despues ponemos una capa de galletas bien acomodadas.
Agregamos encimas de las galletas un poco de la  mezcla de leches y poco de la fruta.
Y nuevamente ponemos otra capa de galletas, la mezcla de leches y la fruta y asi ponemos de capa en capa hasta terminar con la mezcla de leches.

Luego con las galletas que sobraron las molemos y espolvoreamos encima del pastel.

Llevamos al congelador por 2 a 3 hora, luego servimos.


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